今日のメニュー
・高野豆腐煮
・根菜の金平
・生わかめと長芋の酢の物
・豚汁
咳や鼻水、ちょっとお腹がゆるいなど、体調管理に気をつけたい季節です。
冬が旬の根菜はこの時期積極的に摂りたい食材のひとつです。
今日の献立も根菜類をたくさん使って、美味しく頂きました。
ごちそうさまでした^^
さくらっ子森いく園では、無農薬・減農薬の旬の食材で、化学調味料を一切使用しない給食を提供しています。
毎日の給食の仕込み作業は園児もお手伝いします。
今日は年中・年長チームがお手伝いしました。
過去のお手伝いの様子はこちら。
「いただきます」から「ごちそうさま」までだけではなく、用意や片付けも含め、またその中で学ぶ協調性など、食育を通じて子どもの主体性をのばすことも大切にしています。
2月もあっという間に半分が終わり、3月が近づいています。
元気いっぱいで春を迎えましょう^^